Du samedi 10 novembre au dimanche 11 novembre

De 10H00
à 18H30

Abbaye de Noirlac

Marché de produits monastiques

Événement de l’automne attendu des connaisseurs et gourmets, le marché monastique est l’occasion de découvrir et de se procurer mets, bières et vins et objets utilitaires et décoratifs de qualité, issus d’abbayes et monastères de France et des pays limitrophes. Les produits sont fabriqués par moines et moniales dans l’objectif d’autosubsistance de leur communauté ou par des associations qui ont pour but de pérenniser le savoir-faire monastique initial.


Comestibles : bières et vins, fromages, biscuits et chocolats, charcuterie, pâtes et farines, confitures, miels et chutneys…
Utilitaires et artisanat : cosmétiques, paniers, petits objets décoratifs, cire, bougies…
Loisirs : livres et CD


 

Les abbayes, monastères représentés et leurs produits

 

Ateliers de l’abbaye de Jouarre – La Ferté -Jouarre (77) / Santons
Abbaye de Fleury – St-Benoît sur Loire (45) / Confiseries
Abbaye Notre Dame de Bonneval – Le Cayrol (12) / Chocolats
Abbaye de la Coudre – Laval (53) / Entremets
Abbaye de Sept-Fons – Diou (03) / Fromages, confitures, pâtes à tartiner
Abbaye de Novi-Dvur – République Tchèque / Moutarde
Atelier cidricole du lycée agricole de Kernilien – Plouisy (22) / Cidre et jus de pomme à
partir des fruits du verger de l’abbaye de Beauport (22).
Brasserie Belbière (Engelszell, Mont des Cats) – Froidmont (B) / Bières
Abbaye de Bellaigue – Virlet (63) / Bougies, miels, cds
Abbaye de Bouzy la Forêt – Bouzy-La-Forêt (45) / Cosmétiques
Abbaye La joie Notre Dame – Campénéac (56) / Biscuits
Abbaye de Timadeuc – Rohan (56) / Fromages, confiseries
Abbaye de Ganagobie – Ganagobie (04) / Cosmétiques
Abbaye Notre Dame du Désert – Levignac (31) / Miels, hydromel
Abbaye de Kergonan – Plouharnel (56 ) / Cosmétiques, confiseries, biscuits
Abbaye St Vincent de Chantelle – St Vincent (03) / Cosmétiques
Prieuré St François de Sales – Evian (74) / Artisanat (panier)
Abbaye Notre Dame de bonne espérance – Echourgnac (24) / Fromages, confitures
Abbaye d’En Calcat – Dourgne (81) / Cosmétiques
Abbaye de Citeaux – St Nicolas les Citeaux (21) / Fromages
Chartreuse Diffusion – Voiron (38) / Liqueurs
DIFCOM (Maredsous, Orval, Chimay, Westmalle, Rochefort) – Villeneuve d’Ascq (59) / Bières
Association des vins d’abbayes – Villereyrac (34) / Champagnes, vins
Abbaye d’Aiguebelle – Montjoyer (26) / Sirops, liqueurs
Abbaye de Bricquebec – La charcuterie de la Trappe – Chef du Pont (50) / Charcuteries
Monastère de Solan – La Bastide d’Engras (30) / Vinaigres, chutney, sirops
Abbaye de Jouque – Jouque (13) / Meringues, confitures, cosmétiques
Abbaye d’Igny – Arcis le Ponsart (51) / Chocolats
Librairie sur les chemins du livre – Saint-Amand-Montrond (18) / Livres


  • La promotion des produits est assurée en partenariat avec les classes de Première et Terminale Bac Pro Commerce du Lycée Jean Guéhenno de Saint-Amand-Montrond

  • Gourmandises sucrées et salées, boissons chaudes et froides sont proposées au Salon de thé de l’abbaye, déplacé pour l’événement, dans le réfectoire des moines.

  • Une animation culinaire est proposée en partenariat avec Les Petits Plats du Saint Jean

Tarifs

2 € Tarif unique

Gratuit Moins de 12 ans