mercredi 5 mai

De 10H30
à 13H00

Salon de thé

Atelier "Les recettes de Philippe autour des plantes sauvages"

Avec Philippe Perrichon, chef-cuisinier, réaliser les différentes étapes de préparation  :

  • du cresson de fontaine en velouté
  • du pistou d’ail des ours
  • des asperges sauvages et sabayon d’herbes fraîches
  • du boudin de volaille aux herbes sauvages

Bon à savoir

Sur réservation :
- resa@noirlac.fr ou 02 48 96 17 16

Tarifs

10 € Plein tarif adulte

7 € Tarif réduit adulte

5 € Jeunes de 12 à 18 ans

Le tarif réduit s'applique sur présentation de justificatif aux étudiants, demandeurs d'emplois, bénéficiaires du RSA, personnes en situation de handicap, détenteurs du Pass'Noirlac, dispositif YEP'S, 12-25 ans.
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