Salon de produits monastiques

Le Salon de produits monastiques est l’occasion de découvrir et de se procurer mets, bières et
vins, objets utilitaires et décoratifs de qualité issus d’abbayes et monastères de France et des
pays limitrophes.
Les produits sont fabriqués par moines et moniales dans l’objectif d’autosubsistance de leur communauté ou par des associations qui ont pour but de pérenniser le savoir-faire monastique initial.
Grâce aux ateliers culinaires proposés par le chef Philippe Perrichon, découvrez les recettes
à réaliser avec les produits proposés.
Pour l’occasion, le salon de thé investit le réfectoire, prenez le temps d’un moment gourmand
sous ses magnifiques voûtes.

• Comestibles : bières et vins, fromages, biscuits et chocolats, charcuterie, pâtes
et farines, confitures, miels et chutneys…
• Utilitaires et artisanat : cosmétiques, paniers, petits objets décoratifs, cire, bougies…
• Loisirs : livres et CD